说起重庆小面大家应该都知道，作为重庆四大特色美食之一的重庆小面在全国各地都是非常受欢迎的，特别是在重庆基本是人人早上都要吃的食物。上班族在路边小凳子上吃上一碗正宗重庆小面然后高高兴兴去上班，上学的孩子..

万州烤鱼：麻辣味烤鱼、香辣味烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、酸菜烤鱼、番茄味烤活鱼、干烤武昌鱼等..培训要点：1鱼的选择与杀鱼技巧、鱼的初步处理方法。2码味料的调制。认识3鱼的上料与码味4烤鱼辅料的制作、装..

烤鱼是重庆飘味香国际餐饮培训学校的项目之一。师傅经验丰富，有二十多年的烧烤经验，所有的辣酱、烧烤酱都是他秘制的而成的，口味独特，在外面根本学不到。飘味香烧烤培训流程：1.原材料的选择2.香料的识别认识..