烧烤，一个从小吃到大的一路边摊美食，不管在那个地方总是长盛不衰，只要味道好每天都会人光顾，每家生意都是非常火爆，学烧烤技术，参加烧烤培训就找重庆可欣餐饮培训，我们手把教你制作烧烤红油，以及一整套操作流程，总部不学习市场上新的做法和口味，研制出全套烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单，精准到克数，操作起来不用担心味道不好掌握www.xbaixing.com小百姓网。
可欣餐饮夜宵烧烤的培训内容：
1：木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。
2：调味盐和调味粉的配比。
3：香油、红油的制作小+百+姓+网。
4：烧烤设备的熟悉和使用。
5：烧烤的技巧以及火的控制方法
6：学员实际操纵。师傅指导，学员边学边记www.xbaixing.com小百姓网。
7：木炭烧烤素菜的培训内容：（白菜、玉米、香菇、韭菜、茄子、土豆、黄瓜、藕片、玉米、馒头、年糕。青椒、山芋、豆干、鹌鹑蛋、辣椒、豆角、米雪、香菜、金针菇、黑白豆干等。
8：木炭烧烤肉类的培训内容：
鸡翅、鸡腿、鸡柳、鸡排、骨肉相连、台湾一口肠、台湾腊肠、大肉串x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。腊肠、三节翅、翅中、翅尖、翅中、羊肉串、牛肉串、小排、鸭心、鸭胫。鸡肠、鸭翅、青蛙、鸡尖.
9：木炭烧烤丸子类的培训内容：
鱼丸、肉丸、香菇肉贡丸、福州鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸等
10：培训内容：
鱿鱼、海虾、扇贝、秋刀鱼、生蚝等！
烧烤红油制作步骤：
1：将花椒、八角、桂皮、山奈这几种药材用水清洗干净。
2：将花生调和油和清洗干净的药材全部放入锅中，用小火慢慢熬制来自www.xbaixing.com。
3：将熬好的热油，放入适量的紫草进去调颜色。
4：将调好颜色的红油用漏勺过滤，待油温降到80-100度左右时。即可倒入已经装好辣椒粉的碗中，
待油冷却后即可用来制作烧烤小 百 姓 网。
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咨询人：晶晶老师
咨询电话：1*8*5*8*1*0*1*3*6*3*7
咨询QQ：1*9*1*9*0*3*3*0*3*9
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公司地址：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
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