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重庆广东肠粉那里可以学

更新时间:2020/3/30 15:40:54信息编号:2056-858354
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
重庆 九龙坡
详细地址:
重庆市九龙坡区渝州路126号(党校科技大楼10楼)
联 系 人:
夏老师
电  话:
19923329552
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详细介绍

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广州的肠粉呈现透明状,口感比较Q弹,一般酱料是酱油及其他酱制做而成,口感较甜,配菜多为生菜x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。 
潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面最常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇虾米等小_百_姓_网。 

自我实践: 
1.备原材料,老师旁边检查指导。 
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。 
3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。 
实际操作内容 
1、广东肠粉的系统讲述; 
2、广东肠粉原料的选购; 
3、广东肠粉食材的预加工; 
4、广东肠粉加工的基本标准; 
5、广东肠粉加工的工艺步骤; 
6、广东肠粉经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理来源www.xbaixing.com。 
培训时间 :不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定小 百 姓 网。 

联系人:夏老师 13650586035(电话) 
学校地址;重庆市九龙坡区渝州路126号(党校科技大楼10楼) 

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