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卤菜可以在哪里学——需要多少钱

更新时间:2019/12/12 11:28:15信息编号:2056-725315
所属分类:
生活服务 餐饮美食 
所在区域:
重庆 沙坪坝
详细地址:
九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼
联 系 人:
袁老师
电  话:
13996361770
联系QQ:
联系QQ 2326508652
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详细介绍

我们飘味香是以家庭式招收学员的方式传授卤菜技术,学员必须做出来的味道和我们自己师傅的味道一样来自www.xbaixing.com。卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管,卤水好产品一定好,我们为了让每位学员能学到好的技术,卤菜培训学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作,到成品出锅完全独立状态下完成全部过程学习期间提供免费吃住,时间不限,包学会为止,学会后开店有任何问题,还可以回来再学习,直到你本人满意为止原文www.xbaixing.com我们有着很好的川卤制作技术后,自己创业,不会受制于人,自己有的独特卤菜技术才会生存到今天小_百_姓_网。我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间不限,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供,培训主要以实践为主,我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作,从清水作起,一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去小 百 姓 网

【飘味香培训内容流程】
1、卤料的识别以及选配
2、卤菜汤料的保管
3、卤料配方及各种原料的标准量
4、红白卤水制作
5、卤水的作用
6、原料加工及卤制方法
7、卤制品各种食法及味型加工
8、卤制品的二次变鲜方法
9、卤水制作中的注意事项
10、卤菜拌料的制作
11、糖色的炒制方法
12、红油辣椒的香料配方与制作
13、如何增香、如何调色以及调制卤菜的鲜汤

  训时间安排:一般7-10天左右,包学会,不限制时间,学会为止,全程包吃住xbaixing.com

后期服务保障:学习期间包含材料费、资料费,中途不收任何费用

              开店流程讲解(包括店面的选址、人员配备、物资采购,成本分析,投资预算等x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m   三年技术免费升级

 

重庆飘味香培训创业热门项目内容包括:
包子馒头培训,早餐饼类培训,重庆小面培训,砂锅米线培训,刀削面培训,铺盖面培训,老麻抄手培训,鸡公煲培训,万州烤鱼培训,纸包鱼培训,特色油卤培训,四川干锅培训,特色烧烤培训,海鲜烧烤培训,锡纸烧烤培训,中餐炒菜培训,麻辣香锅培训,奶茶培训,水果茶培训,奶盖培训,冰淇淋培训,寿司培训,满记甜品培训,火锅培训,串串香培训,冒菜培训,麻辣烫培训,羊肉串培训,烤猪蹄培训蛋糕培训,面包培训,西点培训,饼干培训,小吃培训,炸鸡培训等上300多种餐创欢迎咨询!

联系人:袁老师
学校地址:九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼


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