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早餐 蒸饺 烧麦 包子 你会吗

更新时间:2019/12/2 11:15:18信息编号:2056-708422
所属分类:
生活服务 餐饮美食 
所在区域:
重庆 九龙坡
详细地址:
重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼
联 系 人:
白老师
电  话:
13883789870
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详细介绍

咱们每个人都要吃早餐,不吃早餐一上午都没精神,吃完早餐特别有精神,早餐行业现状怎样,赚钱吗?学早餐可以到重庆飘味香餐饮美食学校!小~百~姓~网
包子馒头花卷油条豆浆烧麦麻球米糕南瓜饼小米粥等
学习内容
1原料、配料、设备、工具的认识与识别。OHV
2老面发酵的技术(不同的季节及气温条件下的原料配比技术的掌握)
3面点制作的基本手法和各种馅料的调制及蒸制火候的掌控。
4鲜肉大包制作技术小百姓网www.xbaixing.com
5钙骨汤包制作技术
6灌汤包制作技术
7酱肉包、海鲜包制作技术x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m
8雪菜包豆沙包制作技术
9馒头花卷制作技术等等、、
10原材料采购、存放、保险技术www.xbaixing.com小百姓网

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